Pinolate

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3,80 €

prezzo all'etto

La ricetta delle Pinolate, non prevede l'uso di farina, quindi grazie anche all'olio  contenuto nelle mandorle, si mantengono fragranti per diversi giorni.

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Come la maggior parte dei dolci natalizi, anche nella preparazione delle Pinolate è previsto l'impiego di frutta secca, infatti l'impasto delle Pinolate è composto da mandorle e zucchero e per arricchire ancora più le Pinolate vi vengono attaccati dei preziosissimi pinoli. L'uso di questi ingredienti così prelibati e anche costosi, sta a dimostrare che oggi, come un tempo non si bada a spese per onorare al meglio questa importante festività.

La ricetta delle Pinolate, non prevede l'uso di farina, quindi grazie anche all'olio  contenuto nelle mandorle, si mantengono fragranti per diversi giorni.

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